Dirección parisina que ofrece cocina de bistró tradicional y auténtica con productos de temporada.
El lugar es muy pequeño - sólo unos veinte asientos - pero la cocina es tradicional, al estilo de un auténtico bistro y con productos de temporada. En el menú, apreciarán los hermosos platos de Thibaud. El menú cambia cada tres semanas. Déjese tentar, por ejemplo, por las lentejas del Puy con foie gras, el filete de apio de lata Apicieus y el romero, y para terminar, un baba de anís (helado casero) . La carta de vinos ofrece vinos de autor, servidos por Dimitri, incluyendo algunas pequeñas maravillas.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
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