LA MAISON DE LA LOZÈRE
Restaurante en un ambiente cálido en París, que ofrece especialidades gastronómicas de Lozère y Aveyron en el menú
Estamos de acuerdo: Lozère no es Aveyron. Sin embargo, hay que reconocer que compartimos los mismos tesoros gastronómicos. El Aubrac, a caballo entre los dos departamentos, produce carne de vacuno y aligot, que se encuentran en la carta de este restaurante tan auténtico. La terrina caussenarde, la cochonnaille des causses y las crujientes manzanas caramelizadas con miel y crema de leche de oveja también tienen sabor a Auvernia. Todas las recetas regionales son caseras y se sirven en un ambiente cálido que refleja la imagen del departamento.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre LA MAISON DE LA LOZÈRE
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
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