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en 128 metros
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01.42.22.66.09
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2024
Recomendado
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2024
Restaurante de cocina parisina con productos de mercado.
Lou Quinsou es un pequeño pájaro célebre, un apodo dado en su infancia en Lozère en Antonin Bonnet, ex-galardonado con el Sargento Reclutador. El chico tardó un poco en volver al frente de las cocinas parisinas después de haberse roto un poco las alas a la Joven calle. Esto está hecho y bien hecho. Decoración moderna con una vidriera, banquetas de cuero, mesas y sillas de madera bonita, lámparas de nieve y todo lo necesario para agradar a una clientela de conocedores en el monedero un poco anticuado. La carta pega en temporada con toda la imaginación de Antonin Bonnet: colleta de ternera con hierbas en la cevenola, dorada real del Cabo Ferret, huevo mollet intenso con sopa de orina, sacrificio cordero manex con cabeza negra y zumo reglizado divino, etc. Hay composiciones inspiradas y armoniosas que se adaptan a los productos del mercado, así que se vuelve una y otra vez para descubrir las nuevas ideas del chef.
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Opiniones de los miembros sobre QUINSOU
4.4/5
38 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en septiembre 2023
Superbe, nous y avons dîné avec grand plaisir quelques jours avant notre mariage. Une voyage culinaire inoubliable. Nous recommandons sans hésitation.
Visitado en julio 2023
Serviço especial francês pra quem gosta de comida francesa. Espero que tenham o prazer de conhecer um dia.
Visitado en julio 2023
Restaurant avec un lieu agréable et une cuisine recherchée dans l’assemblage et la composition des aliments .
Un très bon restaurant avec un prix abordable.
Un très bon restaurant avec un prix abordable.
Visitado en julio 2023
Une terrasse calme, des plats originaux, de bons conseils pour les accords mets-vins.
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of Paris. The staff are functional and polite but understaffed for the task - at least on a Saturday night. We regrettably choose the paired wine which was a disappointment and very over priced for what it was - a margin improver. But do not let that put you off - the food was great but order a nice bottle from the list. Atmosphere similar to a Sunday lunch in a convent with the Head nun presiding.