CAFFE JUNO
Café
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01.42.38.92.48
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2024
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2024
Catherine y Bartoloméo Dibendetto han abierto esta quemería artesanal no a dos pasos del jardín de Luxemburgo. Seleccionan y torturan ellos mismos los granos de café originales con mucho cuidado. Se pueden degustar sus cafés, en particular un café de Burundi muy frutal procedente de la cooperativa Akarusho. En verano, el caffé a la italiana (un shot de expresso en una cama de hielo regado con leche de almendras bio) es muy solicitado. Pero esto no ha terminado: también puedes estar en una pausa para comer delante de un sándwich caponata, feta, berenjena, tapenada de Soil and Spice, el contrtor de la calle Monge. Un descanso muy agradable.
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