Una dirección con un menú de pizarra que varía según el mercado y la inspiración del chef.
La carta, presentada a la pizarra, varía en función del mercado del chef y de su inspiración. En la entrada se reparten entre un carpaccio de cabeza y una lengua de ternera y su ternesquis de pie de cerdo o el gazpacho de tomate y crucero. El primero tendrá todo nuestro favor -¡y sin arrepentirse! Para continuar y sin disminuir, un plato de bar y crema de jengibre, pero se ha dejado, tras una larga vacilación, la lata de Challans con foie gras y zumo naranja Picon. Por último, nos encantó el cheesecake casero a la madrugada y su sorbete. Por lo que se refiere al vino, se duda que con un nombre como éste, el sótano sólo puede ser atractivo… ¡Evidentemente!
Hâte de découvrir leur nouvelle offre et décoration dans deux mois.
Passez à lyon à l occasion
Bien à vous
La famille lemaire