Bar-bistró que ofrece una cocina generosa y familiar, local y adaptada a las estaciones.
Se trata de un bar-bistró, que te gusta ofrecer un servicio impecable y sin pretensiones, una cocina generosa y familiar, local y adaptada a las estaciones. Una cocina y un chef, Pierre Arnoux, que procede de Bessières, cerca de Toulouse. Un día te propondrán: escalope de pollo asado, salsa de tomate albahaca, tagliatelas o marmiton del pescador (dorada y lugar negro, arroz basmati), enchiladas de ternera a los pimientos o ensalada Seguin (tomates, pepinos, bacon, frijoles verdes, tostadas verdes, tostadas de cabra caliente) y para postre un savarin con frutos rojos. Otro día, podrás elegir entre brochetas de pollo mexicana, espinacas con crema y curry o pavimentado de lugar negro asado con sal de Guérande, ratatulla o ensalada campesina (tomate, pepinos, patatas en vinagreta, salchicha ahumada, jamón Serrano) o para cerrar una tarta de limón merinada. administrada. Como ven, siempre hay envidia y profesión, y siempre se mueve hacia lo mejor-compartir.
Opiniones de los miembros sobre VERSE TOUJOURS
.je déconseille ce bar.
Vin chaud + ☕ + ????