Resultados Restaurante de cocina francesa París

AGAPES

Cocina francesa €€
5/5
3 opinión

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47 bis, rue Poliveau, 75005París, Francia
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01.43.31.69.20
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2024
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2024

Restaurante en París que sirve platos recién preparados y helado de vainilla de Madagascar.

Este restaurante está orquestado por Frédéric Naulleau. Ha trabajado en el pasado en el Apicius de Jean-Pierre Vigato y en Alain Senderens. En un entorno intimista, Frédéric se alza en la región y una bonita mezcla de platos canallas y de platos más elaborados, siempre elaborados con productos frescos. Un poco de ganas de mar: clafoutis de mejillones y almendras asadas, filetes de baldosas y confiscación de la mantequilla de hierbas o ala de rayas visuales. Grandes ganas de tierra: piedra de ternera asada entera al chorizo, budín negro granjero asado en torta y hombro de cordero. Gran envidia de azúcar: tarta chocolate con cápsulas de naranja, crema regaliz y hinojo o chofer de chocolate, pera Williams tibio y helado de vainilla de Madagascar.


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Opiniones de los miembros sobre AGAPES

5/5
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Visitado en abril 2017
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Toujours une adresse que l'on visite si de passage a Paris. Accueil chaleureux, repas toujours delicieux et cette creme a la reglisse avec glace cacao est incroyable!
jcc007
Visitado en febrero 2017
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
superbe établissement, la cuisine et le service sont de qualité dans un joli cadre.
ne pas hésiter à s'y arrêter.
¡Whaou la lengua de ternera que se funde de Federico, qué MARAVILLA! En cuanto a la crema que cruje de chocolate vienés: INOLVIDABLE

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