LE PETIT PRINCE DE PARIS
Cómo llegar y contactar
Restaurante nocturno en el que el chef elabora cocina tradicional francesa y un plato con temática de pato.
Este restaurante nocturno acoge al mundo de la moda y de la fiesta desde 1976. En un ambiente tamizado, acostumbrado y pequeño se regalan una cocina francesa tradicional realizada por un chef que sale con los honores de un carpaccio de salmón marinado en Mojito, menta, limón verde, bahía rosa, piñón y una red de lugar amarillo a la boca de bogavante, torta de verduras, sin olvidar las tres espumas (chocolate negro, chocolate blanco y café). Pero también hay el Plato Coin-Coin. Aunque no sea muy serio, no se ríen… Se basa en el tema del pato y todos los productos son frescos y caseros, excepto los gigantes: terrina de foie gras, en carpaccio sólo marinado y sartén con frutas de temporada, magretes ahumados, gigantes en ensalada y confitado. Este plato es ideal para una persona o para entrar en dos. Todas las carnes son de origen europeo y se indican para cada plato, así como el origen del salmón, la indicación sin gluten o si se basa en productos frescos.
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