LE PETIT PRINCE DE PARIS
Cómo llegar y contactar
Restaurante nocturno en el que el chef elabora cocina tradicional francesa y un plato con temática de pato.
Este restaurante nocturno acoge al mundo de la moda y de la fiesta desde 1976. En un ambiente tamizado, acostumbrado y pequeño se regalan una cocina francesa tradicional realizada por un chef que sale con los honores de un carpaccio de salmón marinado en Mojito, menta, limón verde, bahía rosa, piñón y una red de lugar amarillo a la boca de bogavante, torta de verduras, sin olvidar las tres espumas (chocolate negro, chocolate blanco y café). Pero también hay el Plato Coin-Coin. Aunque no sea muy serio, no se ríen… Se basa en el tema del pato y todos los productos son frescos y caseros, excepto los gigantes: terrina de foie gras, en carpaccio sólo marinado y sartén con frutas de temporada, magretes ahumados, gigantes en ensalada y confitado. Este plato es ideal para una persona o para entrar en dos. Todas las carnes son de origen europeo y se indican para cada plato, así como el origen del salmón, la indicación sin gluten o si se basa en productos frescos.
Opiniones de los miembros sobre LE PETIT PRINCE DE PARIS
- Très cher pour la nourriture proposé, rien d'incroyable, plat de brasserie. Aucunement gastronomique, pas d'équilibre dans les goûts, présentation bâclée.
- accueil extrêmement mitigé, on nous installe pour nous déplacer 10min après, sous entendu sexuel (concernant le dessert, entre autre...), complètement décalé avec la prestation que l'on pourrait attendre de ce lieu, beaucoup de bruit ( rangement de couvert, musique techno (rien contre mais pas dans cet environnement), patron qui critique son apprenti tout au long de la soirée en s'adressant à nous... On s'entendait à peine, toujours des perturbations !
Conclusion : service loin d'être digne d'un resto gastronomique, très cher pour des plats de brasserie. On se sent arnaqué.
Patron absent ce soir là et service supervisé par un serveur principal visiblement encore sous l'effet des drogues de la veille (ce sont les dires du serveur lui-même je n'invente rien). Cinquante minutes juste pour qu'on daigne prendre notre commande, puis succession d'actions ultra intrusives et malaisantes de la part de ce serveur (je vous épargne les détails portés sur le sexe tant j'ai été choqué).
Deux couples étrangers assis à côté de nous ont décidé de quitter le restaurant avant même de recevoir leurs plats (Monsieur le patron vous pouvez vérifier mes dires en visionnant le replay des caméras de la salle du fond, c'était samedi 18 nov vers 21h30/22h). Un autre couple d'habitués (visiblement amis de ce serveur) est même venu nous voir avec ma femme pour s'excuser du comportement du serveur apparemment hors de contrôle (situation lunaire...). Dommage, car le filet de boeuf sauce roquefort était excellent (quoi que hors de prix, on trouve la même chose dans une bonne brasserie qui place la qualité du service dans ses priorités).
Soirée romantique totalement gachée, j'imagine que ce restaurant fonctionne grâce à sa situation géographique et aux touristes qui ne regardent pas les commentaires avant de s'attabler.
Honte de haut niveau,
Gustativement,
Des clients qui ne reviendront jamais.