TERRA NOVA
Cómo llegar y contactar
Pequeño restaurante en un entorno sin lujos que ofrece comida sabrosa.
A dos pasos del Panteón, este pequeño restaurante muy frecuentado por los estudiantes, acepta todas las generaciones. El trato cálido de Jacky y Raimondo está aquí para demostrarlo. Para abrir el apetito, los antipasti o los carpacfos desempeñan muy bien su papel. Los amantes de la carne se regalan de saltinca alla romana: una redonda de ternera asolada con jamón de parma, vino blanco y hojas de salvia, mientras que los incondicionales de los gnocchis elegirán la preparación muy sabrosa alla sorentina compuesta de mozzarella, tomates y parmesano, muy mullidos. Las pastas puestas a todas las salsas y bien servidas por su acompañamiento, triunfan también en el mapa. La tarta Tatin y su crema fresca merecen la pena. Y luego seamos francos: se prefieren platos con pizzas. El entorno es sin florituras, algunas fotos y autógrafos de las estrellas visitan la casa de disco justo enfrente.
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