LE FOYER DU VIETNAM
Cómo llegar y contactar
Dirección con un lugar asociativo donde descubrir la cultura y la gastronomía vietnamita a precios inmejorables.
Esta dirección no es sólo una cantina de estudiantes...... Aunque el local parezca más un restaurante universitario que un establecimiento tradicional, las puertas están abiertas a todo el mundo. La idea es dar a conocer la cultura y la cocina vietnamita a todo el mundo a través de precios que desafían toda competencia. El Foyer dispone de un espacio de asociación abierto a exposiciones o actividades musicales. Se pueden consultar libros y periódicos en francés y vietnamita, y los juegos de mesa se pueden utilizar en dos idiomas. Bajo el retrato de Ho Chi Minh, la comida es abundante y representativa del país: sopa de fideos de pollo y arroz con jengibre, nems de cerdo y champiñones negros hechos en casa, fideos salteados con carne de res, pollo, camarones y vegetales (posible en versión vegetariana con tofu frito) y entradas de leche de frijoles blancos y coco. Sirviendo a estudiantes y voluntarios vietnamitas involucrados en el proyecto. Todos los márgenes generaron financiación de proyectos asociativos, humanitarios, culturales y artísticos.
Opiniones de los miembros sobre LE FOYER DU VIETNAM
Nems bien croustillants et porc au caramel fondant en bouche, le tout accompagné d'un thé au jasmin.
(J'ai pris 2 bols de riz supplémentaires)????
Les prix sont très corrects, et le service extrêmement aimable, mais je n'ai pas trouvé la nourriture exceptionnelle, ni particulièrement authentique. Aussi, impossible de payer par carte.