MOBSTER-DINER
Restaurante que ofrece productos de alta calidad.
Los estudiantes de Jussieu tienen otra alternativa en el restaurante U, no cualquiera. Una hamburguesa, en general, le encanta… pero éste también va a gustar a sus padres porque rinden homenaje a los grandes nombres del jazz en un ambiente muy Chicago de años de la Prohibición: carteles de actores y de jazzmen americanos, lámparas Tiffany… En cambio, el mobiliario es contemporáneo y sobrio. Los productos son de gran calidad. Los buns vienen directamente de la panadería Gaumer de la calle Monge, la carne de Beauvallet y las verduras están bien seleccionados. Las hamburguesas tienen nombres evocadores: Flapper para las chicas con un filete vegetariano, The Mob para los niños (con 180 g de carne fresca, cheddar y todo lo que va con)… El Rudolph Valentino tiene un toque italiano con mozzarella, tomates secos y albahaca; el French Connection tiene su azul de Auvernia. Postre, cheesecake, brownies o tiramisú. Detrás de este concepto, Amaru y Javier, dos jóvenes nostálgicos de los Años Locos Americanos.
Opiniones de los miembros sobre MOBSTER-DINER
Ambiance sympa. On a passé un agréable moment.
La burger est très bon et bien garni, la viande est très bonne.
Gros bémol pour le Cheddar quasi inexistant au niveau gustatif. J'ai même vérifié s'il y en avait réellement! surprenant pour un cheeseburger.
Gros bémol également pour les frites qui n'étaient pas terribles gustativement.
Couvrez-vous bien, il fait très froid dans ce restaurant, et c'est pire quand on va aux toilettes !
J'ai pris le french connection qui contient un bleu d'Auvergne excellent mais qui laisse sentir le goût du burger ???? Un steack cuit comme voulu (vraiment saignant) avec un bon goût
Les frites en accompagnement sont excellentes, on sent vraiment la pomme de terre dans un cœur fondant mais toujours bien croustillante.
Qualité/prix vraiment incroyable