LES TROIS CHOCOLATS
Chocolatería
2024
Recomendado
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2024
Hija y nieta de chocolateros japoneses, la chef Emiko Sano abrió su tienda en 2017 en el barrio de Saint-Paul. Una fragancia embriagadora y gourmet emana del lugar. Tras sus vitrinas, coloridas creaciones de inspiración franco-japonesa: chocolates aromatizados con yuzu, miso o sakura (flor de cerezo), así como repostería francesa revisitada, como el Paris-Brest, y creaciones más personales que varían con las estaciones. Una dirección refinada que hay que atesorar.
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