2024
Recomendado
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2024
Nuevo restaurante en París que sirve cocina inventiva, entrantes, platos de marisco y aves de corral.
Este pequeño rincón del mundo está dirigido con maestría por el chef Baptiste Day, que se ha labrado una excelente reputación a lo largo de los años, y con todo merecimiento. Y con razón: inventiva, saber hacer y eficacia son adjetivos adecuados para la cocina de este inspirado capitán. Como preludio, no dude en probar sus famosas croquetas. Después, podrá elegir entre rodaballo, carbonero o jurel, por ejemplo, para la sección de marisco, o cordero o aves de corral para la parte de tierra. Una experiencia gastronómica que merece la pena.
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Opiniones de los miembros sobre CAPITAINE
4.8/5
37 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en febrero 2024
Une très belle expérience à tous les niveaux. La nourriture est délicieuse (mention spéciale pour le pithivier et la langue de boeuf), la carte des vins est pleine de jolies références (Dauvissat, Dutraive, Pataille et autres) et l'ambiance est très agréable; vivant sans non-plus être bruyant. Le tout encadré par des serveurs adorables et des chefs souriants.
Merci pour cette agréable soirée.
À bientôt
Merci pour cette agréable soirée.
À bientôt
Visitado en febrero 2024
Toujours aussi bon et agréable. Merci
Visitado en febrero 2024
Bel accueil, cuisine parfaite, aliments de qualité, très bons vins. Le prix est bien sûr au rendez-vous. Mais quel agréable moment. Nous y retournerons les yeux fermés.
Visitado en febrero 2024
Excellents mets de l’entrée au dessert, service au petits soins.
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Merci pour la magie.