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VERSANT VINS

Caviste
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Marché des Enfants-Rouges, 33 bis, rue Charlot, 75003París, Francia
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Jean-Jean Galinié, una antigua enfermera originaria del Loira, retomó esta bodega en 2008. Es la mayoría de los tiempos la que deniega a sus productores. Vinos bien hechos y bastante naturales seleccionados en todas las regiones de Francia, del Languedoc en el Loira, sin olvidar la Borgoña, Alsacia y el Ródano. Pequeños ámbitos o grandes nombres, independientemente de la fama, siempre que haya el placer de descubrir y degustación que no puede ir sin compartir. Es bueno elegir aquí las botellas que hay que llevar entre amigos, champanes y bebidas alcohólicas sin olvidar productos de comestibles fina: zumos de frutas, mermeladas, mieles, tapresadas, aceites y vinagres.

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