TOUT AUTOUR DU PAIN
Panadería
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Es la segunda panadería de Benjamin Turquier que ha reemplazado a los gérmenes de trigo. Ya tiene una tienda no muy lejos en la 134 rue de Turenne, el 134 rdt. Nombres que parecen salir de una película de James Bond… Una decoración auténtica con vigas de madera y vigas de madera. Los palillos tradicionales merecen realmente el desplazamiento, el Tour de las mudas es un buen pan para cortar con cuchillo y el pan en levain de sidra es original. El basurero de frutas confitadas es excelente. Los pasteles son correctos, pero en Benjamin el pan es realmente el mejor.
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