Cómo llegar y contactar
01.42.71.20.00
2024
Recomendado
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2024
La Mezcalería-Bar Clandestino no es un bar clandestino, sino todo lo contrario. Es sencillamente el bar del muy chic hotel 1K de 4 estrellas, templo de la cultura peruana en París. Y toma su nombre del mezcal, una bebida elaborada a partir del agave que, una vez destilada, tiene una graduación de unos 40°. Este aguardiente recuerda al tequila. Los cócteles a base de aguardiente peruano son todos muy sorprendentes, como El Pepino: Hendrick's Pisco Tacama Acholado, zumo de pepino fresco, chartreuse amarillo, licor de romero de la casa, zumo de limón, yema de huevo, azúcar, clara de huevo y wasabi.
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