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FLEUR DE PAVÉ

Gastronómico • €€
4.8/5
• 25 opinión
Cerrado - Abierto a 19h00 • Horario

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5, rue Paul-Lelong, 75002París, Francia
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01.40.26.38.87
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2024
Recomendado
• 2024

Restaurante de 1 estrella en París que ofrece un menú vegetal con productos de un famoso hortelano y una cocina local.

El chef Sylvain Sendra, que ya obtuvo una estrella en su anterior restaurante Itinérance, ha renovado la experiencia con Fleur de Pavé. Detrás de la fachada negra y de madera, ha creado una carta decididamente vegetal, pero no vegetariana, que pone en primer plano los productos del famoso hortelano Asafumi Yamashita. En 4 o 6 platos, con algunos aperitivos de por medio, podrá descubrir la delicadeza, la precisión, la técnica y la elegancia de esta cocina local, que se inspira en los viajes del chef. Además de los sabores adecuados en el plato, también apreciará la cálida acogida.

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Opiniones de los miembros sobre FLEUR DE PAVÉ

4.8/5
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Paola Coraggio
Paola Coraggio
Visitado en abril 2024
tout était excellent. il est cependant dommage de ne pas avoir le choix entre deux plats (d'autres restaurants étoiles le proposent) - d'autre part sur votre site, dans les menus il y a également choix à la carte. Pourquoi ne pas nous l'avoir proposé. Petit bémol concernant le carotte cake proposé en fin de repas. tres bon mais étonnant , incompréhensible apres le tres fin et délicieux dessert à la fleur d'oranger. c'est une fausse note. nous l'avons juste goûter mais il n'avait pas sa place en fin de dîner.
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Christophe Casanova
Christophe Casanova
Visitado en abril 2024
Un sans faute. Super expérience au comptoir. Service attentionné. Menu en 4 étapes bien équilibré en quantité
Magnifique carte des vins
Malheureux que ce genre d’établissements ne soit pas complet en permanence
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Fara Bogdan
Fara Bogdan
Visitado en abril 2024
C’était absolument incroyable ! One of the best food and services I had in Paris .
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Wojciech Piotr
Wojciech Piotr
Visitado en marzo 2024
Incredibly tasty and climatic place, with Chief’s personal presence and touch guaranteeing the highest quality. Looking forward to return and new menu!
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Jean Moutard
Jean Moutard
Visitado en marzo 2024
des plats de saison et une équipe en salle présente et discrète
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Paris (75002)

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