Cómo llegar y contactar
En la familia Ganachaud, pregunte por el Padre Bernard, Meilleur Ouvrier de France, las tres hijas - Isabelle, Valérie y Marianne - y Olivier, uno de los yernos. Hoy en día, la casa cuenta con varias panaderías y un gran número de franquiciados de la famosa "Flauta de Gana", elaborada a partir de una masa madre muy especial que requiere más tiempo que las demás (una mezcla de agua, harina y levadura, preparada 6 horas antes de amasar). Todo comenzó en los años 60, en la panadería de Ménilmontant, donde Bernard Ganachaud vendía pan caliente horneado a leña, y luego las cosas se precipitaron. Los pasteles también son excelentes, el servicio es eficiente.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre À LA FLÛTE GANA
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
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