AU COCHON DE LAIT
Bistro de carne en París que sirve pollo y cerdo, y verduras frescas del día
Esta dirección es uno de los últimos restaurantes con el espíritu de los "bistros de carne" de los mataderos de La Villette. En el menú del día, por ejemplo: carbonada flamenca, risotto de verduras, fricasé de pollo a la sidra... La cocina trabaja mucho con la carne, en particular las costillas, las patas de cerdo y, sobre todo, la mitra Villette (servida en troncos): un placer para todos los carnívoros. Las salsas que los acompañan se elaboran al minuto y las verduras son frescas a diario. Salimos de Au Cochon de Lait con el estómago lleno y el paladar encantado.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre AU COCHON DE LAIT
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
Décoration sympathique.
Je conseille vivement cet établissement.
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