Dirección de París que ofrece platos clásicos y bien elaborados, carne o brochetas en el menú
En las Artes y Ciencias Reunidas: no se detenga en el nombre, que suena un poco como un lugar científico, ni en la apariencia austera del mundo exterior. En efecto, somos muy bien recibidos aquí, en esta casa muy antigua destinada inicialmente a los compañeros del deber, y desde entonces se ha convertido en un deber. La acogida es excelente -todo el mundo contribuye a la construcción de la convivialidad- y el contenido de los platos, clásicos, está muy bien hecho: rillettes, tártaros, entrecottes o brochetas están en el menú (la lista no es exhaustiva, ni mucho menos) para permitirle salir con el estómago lleno de grandes sabores. Mención especial en la carta de vinos.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Los puntos fuertes de este establecimiento:
Opiniones de los miembros sobre AUX ARTS ET SCIENCES RÉUNIS
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
Restaurant avec très bon rapport qualité prix. J’ai mangé avec ma femme on a passé une super soirée on reviendra Facile d’accès avec le métro juste devant. L’accueil est très chaleureux et un lieu magnifique avec un musée derrière le restaurant sur demande.
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Un vendredi soir de week-end du 8 mai,
la salle de restaurant était vide et j’ai ensuite compris pourquoi. J’ai déchanté.
Ayant connu « Aux Arts et Sciences réunis » auparavant qui avait une vraie tenue et classe… je peux dire aujourd’hui que ce restaurant a changé dans un sens totalement négatif.
Musique de type « boum boum » beaucoup trop forte, service ultra long, cuisine grasse et fade, mites volant autour de nous dans la salle. Nous étions 3 et nous avons tous les 3 eu des problèmes digestifs en rentrant. Les WC ont servi à évacuer le fish and chips de type carré Findus qui avait visiblement baigné dans l’huile ainsi qu’une cuisse de poulet peu appétissante.
De plus, une salle de cet établissement abrite des chefs-d’œuvre magnifiques datant de l’époque de la construction de la Tour Eiffel.
Auparavant on pouvait les voir car les gérants du lieu permettaient de les admirer accompagné d’un étudiant compagnon.
Maintenant même cela est terminé et c’est bien dommage pour la culture générale et la promotion de la beauté.
Dans un restaurant qui est une vitrine et une maison du compagnonnage, on s’attendrait à un certain niveau de représentativité car le lieu est joli.
Si les mères des compagnons ou les gérants précédents (que j’ai connus) revenaient, ils seraient choqués du niveau de prestation actuel et si le niveau d’exigence du compagnonnage devient comme le niveau actuel de ce restaurant, il y a de quoi s’inquiéter pour l’avenir. (lol)