LA MÈRE CATHERINE
Establecimiento con terraza y patio interior que ofrece cocina tradicional francesa, todos los grandes clásicos.
La Madre Catalina, en la colina Montmartre, forma parte del decorado. Este establecimiento, inaugurado en 1793, ha deslizado desde su creación los habituales y turistas de todo el mundo que entran en este bistró sobre las huellas de Danton. Como habrán comprendido, está en una institución globalizada. El establecimiento sirve cocina tradicional francesa en un ambiente rústico con manteles de cuadros y cuadros antiguos. Todos los grandes clásicos están al alcance de las papilas, de la sopa de cebolla gratificada casera al cerdo de leche rebosante. Tartare de abogados y manzanas verdes de cigalas, huevo lechero con foie gras, bar asado entero con hinojo, magret de pato con especias y manzanas sarladesas - la única lectura de la carta nos pone el agua en la boca. En postre, plátano flamenco y bola de hielo vainilla, tarta casera casera y nata fresca, y crema quemada a la vainilla casera, todo ello en un ambiente cálido y con frecuencia musical… a buen día, pero el patio interior es también de lo más agradable. Un verdadero lugar de vida montmartres que desafía el tiempo… Cuando la tradición y la historia se reúnen es en casa de la Madre Catalina.
Opiniones de los miembros sobre LA MÈRE CATHERINE
The Fish wasnt the best but it was eatable the servants were good
And for 12 euro this was a W
It was such a chill and cozy ambiance, with every staff member wearing a smile and speaking softly amidst the background music of live performances.
The meal itself was incredibly delicious and beautifully presented with a reasonable price. We ordered an onion soup, steak and truffle pasta.
As we prepared to settle the bill, one of the staff approached me and asked where I was from. To my surprise, they then spoke to me in my native language and wished us a wonderful evening.
This experience truly stood out as one of the best I've had as a customer.