Cómo llegar y contactar
Restaurante que ofrece la buena cocina de la abuela revisitada.
Si quiere comer bien en todos los sentidos, Ma Biche es su restaurante. En una acogedora sala, podrá disfrutar de una buena cocina de la abuela revisitada con un buen toque de modernidad. Los platos cambian según las estaciones y, en otoño, se puede, por ejemplo, empezar la comida con un capuchino de calabaza y seguir con una costilla de ternera para dos personas o un risotto de tierra de espelta pequeña. Para terminar con una nota dulce, la compota de manzana y el caramelo de mantequilla salada fueron una delicia. Pero si es tan bueno en Ma Biche, es principalmente por los buenos productos que son todos productores directos. El propietario incluso conoce personalmente a la mayoría de los agricultores desde hace años y contribuye a preservar unos puestos de trabajo que a menudo son difíciles, sobre todo frente a los gigantes agroalimentarios
Opiniones de los miembros sobre MA BICHE
Hautement recommandé