Restaurante neoyorquino en París que ofrece un menú de carne, hamburguesa o tartar a cuchillo.
¡Dirección para advenir! Costa de ternera Black Angus USA, Tomahawk australien Black Angus, entrecôta drie aged Baviera: a la carta, la selección de carne es totalmente excepcional. Por lo demás, no se puede hacer más sencilla: un menú único compuesto por una entrada, un plato y un postre. ¿El plato principal? Una charla de aloyau o un chuck flap (buey perrado) de Black Angus, un buey Drye Adges español en formato hamburguesa o un tártaro con cuchillo. Se añade la salsa, bearnaise, BBQ, champiñones, pimienta verde o horma de Ambert, por fin el forture: puré, patatas fritas, gratin de patatas o espejos de maíz,¡y el truco! Todo ello en un ambiente de restaurante neoyorquino.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre LE BOEUF VOLANT
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
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Service impeccable comme il se fait de plus en plus rare.
Très bons produits, parfaite gestion de la cuisson. J’ai également apprécié le choix de vins pour accompagner nos plats. Le prix s’en ressent. J’en ai encore l’eau à la bouche en écrivant ce commentaire.
It is a place I would surely NOT recommend although it has a potential to offer such a beautiful and special experience.