Una bonita dirección, muy discreta, llena de corazón y sabores. Con su esposa Michèle, Pascal Combette, Pascal Combette, se esfuerza por hacer helados de la forma más natural posible. Los sorbetes huelen a huertas y bayas frescas del jardín, el helado es cremoso sin ser demasiado cremoso y muy delicado. La vainilla de Madagascar o la fresa silvestre son los grandes clásicos de la casa. Pero desde hace más de veinte años, Pascal inventa perfumes con algunas notas de alcohol: litchie-saké, pêche-rivesaltes, ti-punch.... Sus creaciones se venden en macetas individuales, en medio o tres cuartos de litro.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre PASCAL LE GLACIER
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.





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