Cómo llegar y contactar
Hotel privado que ofrece productos frescos y platos sutiles y contemporáneos.
En 1989, este hotel de lujo se unió a la cadena "Relais et Châteaux". En el imponente comedor, podrá saborear la cocina de Virginie Basselot, formada en Le Bristol y Le Grand Véfour. Una chef apasionada por los productos frescos y los platos sutiles. Para empezar, cangrejo de Roscoff en remoulade, manzana verde, rábano blanco y cilantro, coulis de coral. El bacalao al plat, con verduras de temporada, mantequilla de limón y melisa. De postre, una crème brûlée y mousse en cáscara de chocolate Caramélia, helado y emulsión de cerveza.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre SAINT JAMES PARIS
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
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Cuisine fine, saveurs délicates, personnel impeccable.
Nous avons bénéficié d’une offre Relais & Chateaux et avons été informés en arrivant le soir même qu’il y avait une soirée spéciale. Ceci aurait dû nous coûter un supplément mais étant donné que nous n’avions pas eh l’information le personnel nous a malgré tout accueilli avec plaisir et à été aux petits soins. Je recommande les yeux fermés !
Le lieu est magnifique très bien décoré, et surtout la terrasse qui ouvre à partir de mai est magnifique.
Au niveau du service on est bien dans un hôtel 5 étoiles, et un restaurant 1 étoile.
Au menu : des produits frais, bien travaillés et mention spéciale pour les paris Brest en dessert.
C’était parfait
Merci