Cómo llegar y contactar
Restaurante en París con una carta de exquisiteces, fórmulas de almuerzo y menús basados en productos de temporada.
El chef japonés Keisuke Yamagishi, después de unos pasos en Aida, Agapé o incluso Gibraltar, abrió su restaurante cerca de la plaza del Trocadero. El establecimiento - disparado a cuatro alfaras - ofrece un ambiente acogedor, como un cocón protector y delicado que sería salvaje romper. Para maravillar los platos de paso, la cocina abierta a la sala es un espectáculo de gastronomía, como el mapa. La casa propone dos fórmulas en cinco variaciones al mediodía y tres menús por la noche con productos de temporada que dejan libre la imaginación del chef, un prodigio que se ha dado por misión asombrar por sus creaciones gastronómicas y la precisión de sus platos. ¡Apuesta!
Opiniones de los miembros sobre ETUDE
L’esthétique de l’assiette est à la hauteur de la subtilité des de saveurs. Tout inspiré la maitrise et la retenue.
Un grand moment.
日本から新婚旅行で遥々伺った甲斐がありました。
素敵な体験をありがとうございました。
またいつか、再訪したいてす。