A TRIANON
Desde 1962, A Trianon sabe destacar sus conocimientos técnicos y un largo trabajo de elaboración que permite a los artesanos chocolateros confeccionar según la tradición una gama de pequeños chocolates con sabor delicado. Desde la roca pralinada hasta la fina agugelette al naranja pasando por los peraches perfumados y las creaciones originales. Entre las especialidades: los mendigos y florentinos. Los ingredientes que utilizan para la composición proceden de las mejores tierras: nueces de Périgord, pistachos de Irán, vainilla de Bourbon, jengibre de Australia, almendras de Provenza y de España, mantequilla de Charentes, loukoums turcos, etc. Una bonita vuelta del mundo para hacer placer o placer. La casa fabrica chocolate para diabéticos al maltitol -un edulcorante-, sin azúcar añadido pero también con pastelería, como excelentes pastas de frutas de Auvernia y tés Dammann.