Una magnífica crêperie que sirve crêpes crujientes de trigo sarraceno y trigo al estilo Bigoudène, una gran dirección en París.
Krügen... ¿Un nombre nórdico? Pues no En bretón, significa "la roca que surge del agua". Para esta crêperie de Bigouden, es también "la suma de los placeres gustativos regresivos de las vacaciones en Bretaña durante el verano". Dicho esto, la empresa afirma servir crêpes -en Bigouden las llamamos crêpes de trigo sarraceno, no galettes- kraz, o crêpes crujientes. Tras comprobarlo, es cierto, y sin haberlo pedido. Nuestra tortita entera estaba sencillamente divina, al igual que la de trigo con compota de manzana. Servicio amable y decoración contemporánea.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre KRÜGEN
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
La crêpe est croustillante, bien garnie
J'ai paye 25e pour une complete, une chocolat amande, un breizh cola et un bol de salade, prix largement acceptable ua vu de la qualité de la crêpe et de la bonne humeur qui règne ici ! Je prendrai plaisir à revenir !
Une petite rampe amovible se trouve facilement et ne coûte pas cher….
Réservation faite via Google pour une table pour deux à midi. Sur Google, il est indiqué que le restaurant ouvre à midi. On y arrive à l’heure, le restaurant est déjà presque complet (?!) et la jeune fille qui fait l’accueil nous annonce que nos places sont au comptoir, partagé avec le bar. J’étais étonnée car comment les autres personnes pourraient être déjà bien installées si les réservations sont à partir de midi? Elle m’explique que le restaurant ouvre à 11h et que cela est indiqué sur la porte…elle nous tourne le dos et nous laisse à parler seuls.
Je réfute son afirmation et je lui explique que si l’on savait qu’il était déjà ouvert, on y serait arrivé plus tôt pour « assurer » une bonne place et surtout pour ne pas se retrouver coincés au comptoir (sur des tabourets sans place pour nos affaires d’hiver et sans dossier).
Elle m’a répondu de façon très rude que tout le monde là-bas avait une réservation.
Ensuite un jeune garçon qui s’occupait du bar a essayé gentiment de rattraper le manque de professionnalisme de sa collègue mais il était trop tard. Nous avons décidé de partir et de nous diriger à l’autre enseigne de ce restaurant dans le 11ème, où on a été chaleureusement accueillis sans réservation et avec un service client sans faute. Galette très savoureuse également, donc je vous recommande de privilégier l’autre enseigne si possible.
Crêpes avec des ingrédients de tres bonne qualité
Une crêpe Snickers excellente
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Personnel avenant