LE BAROMÈTRE
Bar-cafetería
2024
Recomendado
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2024
Si el barómetro indica una depresión o un anticíclona, siempre será agradable probar los deliciosos cócteles en el bar epónimo. ¿Llueve? Se tomaría un Green Beast (absinto, limón verde, pepino). En pleno verano, antes de ir a bailar, uno se deja probar por un Long Island Iced Tea (ron, vodka, ginebra, tequila, triple seco, azúcar de caña, zumo de limón y Coca-Cola). ¿Nostalgia de las vacaciones? Nos vamos a un Singapore Sing (frutos rojos, crema de madurez, ginebra y piña). Además de su preciosa carta de cócteles, el Barómetro es uno de los lugares favoritos de los parisinos y de las parisinas para dormir, sobre todo gracias a su gran diversidad de platos. Los primeros domingos del mes, el brunch se descubre como música.
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