Cómo llegar y contactar
Restaurante que ofrece deliciosa carne y patatas fritas caseras.
Ha hecho HEC y su camarada también. Rudy Guenaire ya había probado el concepto PNY en un ejercicio antes de embarcarse en el camino de la hamburguesa con Graffi Rathamohan, una Sri-Lankaise que adora cocinar y comer buenos platos. Su concepto: no de gastronomía francesa, sino hamburguesa de calidad con productos de calidad comprados en proveedores de grandes chefs o pequeños productores. La carne deliciosa ha pasado a la parrilla, las patatas fritas son caseras y cortadas con un dispositivo que todas las dimensiones del mismo tamaño. Los nombres de las hamburguesas son sorprendentemente sorprendentes. The Return of the Cowboy es carne de vacuno Le Ponclet, cheddar refinado 9 meses, confitado de cebolla, pecho humo, rosugo de cebolla, salsa BBQ casera. Si eres más bien pescado te encantará el matrimonio culinario del Fisherman and the Siren: lomos de bacalao salvaje, brotes de espinacas, salsa de abrazos y de corfolil (excepto el lunes, porque no hay gritos los domingos). La hamburguesa vegetariana (champiñón Portobello cocido, salsa PNY, cheddar 9 meses) se llama Atomic… En el postre se retumba en el clásico: cheesecake y cuchilla casera; frasco de helado de Pozzetto o latta, helado de Pozzetto, mermelada de leche. La decoración tiene un lado de la costa de US aún no terminado… Es justo si no te apetece jugar al final de la comida…
Opiniones de los miembros sobre PNY PARIS NEW YORK
