LA MAISON NORDIQUE
Peces – Marisco
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La primera tienda de la casa, antigua Barra Nórdica, abrió sus puertas en París en 1987 en el 125 bulevar de Grenelle. Es el caso de la familia Eslamdoust, que tiene el placer de ofrecer a sus clientes (e) lo mejor del mar y del agua dulce. Ella misma produce caviar de Sologne. Gracias a esta cría exclusiva, la Casa Nórdica controla toda la cadena de producción de su caviar, de la calidad de los alimentos de las esturiones de la pesca hasta el envasado. El salmón llega directamente a Noruega y Escocia. Para probar: el salmón ahumado sueco biológico. Muchos otros productos del mar y productos asiáticos de gran calidad regalan a los aficionados.
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