avis_word BONHOMIE París

Nourriture délicieuse et innovante, très bon service pro dans un lieu top !

C’est très bon, il n’y a pas de nappes ????, les gens sont souriants, attentionnés, mention spéciale au brochet !

Reservation à 21:30, à 23h nous n’avons toujours pas nos plats! Les serveurs s’en fichent, on a l’impression de les déranger. Nous avons pris plusieurs plats qui étaient ok sans plus et le « Cothon »: 32€, était minuscule mais tellement pas bon et difficile à mâcher qu’on a du se forcer.
Le dessert était très bon mais gros travail à faire à toute l’équipe pour le reste. Trop déçue car on se réjouissait beaucoup.

Une très belle expérience gustative chez bonhomie, avec un chef disponible et souriant, qui embellit des produits que nous avons, ou non, l’habitude de manger, et qu’il sublime avec des sauces particulièrement marquées.
Le cadre est sympathique dans un style français haute bourgeoisie sans pour autant trop se prendre au sérieux !

Service long mais grande découverte, que de saveurs! Cela faisait longtemps que nous n’avions pas goûter de mets aussi savoureux! Des vins natures surprenants.
Nous recommandons! Éviter le service de 20h30

Fantastic dinner. Dishes are sooo beautiful

Les portions ne sont malheureusement pas partageables, malgré les recommandations du serveur. Les prix sont élevés pour un service qui ne suit pas. Dommage, car les plats sont plutôt bien travaillés et assez originaux.

Quand je lis certains commentaires, je me demande si nous avons mangé au même restaurant.
Nous y sommes allées les yeux fermés, et nous avons adoré.
Un service quali avec un personnel de service souriant, agréablement familier et professionnel.
Une cuisine de saison avec des sauces délicieuses et de beaux produits. Je recommande le lieu noir parfaitement cuit et fondant en bouche ainsi que la betterave déshydratée puis réhydratée dans son jus (je l’aurai bien mangée avec une boule de glace vanille, presque un dessert, délicieux). Mention très spéciale au petit pois : une folie !!
Les desserts étaient aussi très bons, et originaux (la texture des churros à la farine de riz j’imagine, presque chewy comme un mochi, à quand en cornet street food??).
La terrasse est parfaitement située, ensoleillée presque toute la soirée, donc super agréable.
Nous en avons eu pour 230€ pour 3, en comptant une bouteille, un cocktail chacune, 3 entrées, 3 plats et 2 desserts. Le prix en vaut la chandelle !
Je recommande vivement.

Ce restaurant et tres classe la cuisine et bonne et attentive le décor et tres bien élaboré au lieu je recommande vivement ce restaurant car il s'adapte aussi aux envies et tendances de l'actualité ! Je recommande vivement ce restaurant ????

Dîner dans le cadre de la résidence Quentin Maur x Bonhomie
Tous les plats étaient d’une saveur et d’une puissance gustative inattendues. Nous nous sommes régalés et avons été ébahis par la qualité et la finesse des goûts, tant sur les plats salés que sur les 2 desserts. Nous recommandons vivement cette adresse à ceux souhaitant vivre une belle claque culinaire ! Bravo à l’équipe en cuisine :)

(Le service est effectivement un peu long mais cela s’oublie grâce à la qualité des plats selon moi)

Avant d'évoquer la cuisine en elle-même, je pense qu'il est important d'évoquer l'espace, l'ambiance de cette adresse.
Nous pouvons nous attendre avant de franchir la porte de ce restaurant à quelque chose de haut standing avec tous les codes d'un gastronomique cependant, nous sommes tout de suite mis à l'aise par les serveurs vraiment adorables qui contribuent pleinement à cette expérience inoubliable. La salle intérieure est magnifique, ouverte sur une terrasse tout à fait appréciable. La playlist est choisie avec goût ce qui renforce le côté lounge de cette adresse.
Pour ce qui est des mets, je n'ai jamais mangé une cuisine si raffinée, recherchée avec un équilibre des saveurs parfaits comme celle de Bonhomie. Le jeu de températures et de textures est au rendez-vous alors que cela n'est pas présent dans des adresses plus prestigieuses et plus coûteuses. Justement, il faut évoquer le prix de cette prestation qui est loin d'être exorbitant. Il est cependant important de préciser qu'il s'agit de petites portions et qu'il est préférable de prendre plusieurs plats.
Enfin, je n'ai pas eu la chance de pouvoir déguster devant le chef en train de cuisinier mais ce concept ci est superbe puisqu'il permet une proximité souvent mise de côté avec d'autres chefs. Il est plaisant de le voir travailler et de noter l'organisation d'une brigade.
Pour finir, au-delà du "chef Top Chef" qu'est Quentin, il reste tout à fait accessible. Ce génie de la gastronomie française surpasse ses pairs et se place au-dessus, et sans avoir peur de l'affirmer, d'un Danny Khezzar par exemple.
Je reviendrai, cette expérience culinaire va me marquer encore pendant longtemps.

Good wine selections and cocktails.
However food was (too) far from expectation. Unbalanced and quantity wayyyy too little. Almost a joke for the price paid for. 30-35 euros for a main dish that feels like appetizer.

J’ai vraiment été agréablement surpris par l’audace des recettes. On est le lendemain et ça me reste dans la tête. Les portions sont petites mais en apparence. 3 plats, 2 desserts, un sour et un verre de vin blanc à 2, nous avons bien mangé, juste ce qu’il faut. Pour un peu plus de 50€ par tête. Excellent rapport qualité prix pour moi. Le staff très cool, très pro. Très belle expérience !

Le cadre, le service en salle, et par-dessus tout, le talent du chef Quentin Mauro qui te caresse l’estomac. Un Panoramix des temps modernes et ses potions magiques, qui t’envoie des uppercuts gustatifs succulents, bien placés pour ne jamais les oublier.

Vous avez émerveillé mon père, pour qui c’était le premier repas gastronomique depuis loooooongtemps. Merci infiniment.

Hors de prix, portions ridicules. Les plats arrivent froids après plus d’une heure d’attente alors que la salle est quasi vide. Le service est très peu aimable tu as l’impression de les déranger.
Expérience très frustrante, je déconseille.

Un peu déçus. Les portions sont vraiment trop petites pour le prix. Et pour nous, les réglages n’étaient pas toujours top : beaucoup de plats très acides, et un agneau inondé par une sauce trop forte et trop sucrée à notre goût. Les desserts étaient vraiment délicieux par contre. Cocktails sympas.

Cocktail de qualité !

Soirée exceptionnelle avec une créativité culinaire hors norme ! Appuyée par un service de grande qualité de la part d@Amazhighr. Nous reviendrons !

Excellente cuisine, originale,, personnel attentionné, je recommande les asperges, le maquereau, la cannette et l’agneau.

J’adore l’agneau je m’en faisait une joie, surtout pour 29 € je me suis dis qu’il allait être bien travaillé. Fade, viande moelleuse certes mais très fade et une sauce myrtille fermenté qui prend toute la place et servit par dessus en quantité écœurante.. pas de balance dans ce plat, c’est dommage

Tres Belle Table.

Prix très élevés face à des portions ridicules
1h d’attente pour recevoir deux plats, servis tièdes/froids
Serveurs hautains et désagréables
À éviter

Young and talented chef. Great foods. Amazingly friendly staff. Nice ambience. The place worths every penny I spent there. Leandro and Sami, thanks guys for the company.

Prix d'un restaurant gastro pour des micros portions et un service de bar/bistro.
Assiettes très bonnes mais trop petites.
1h d'attente un soir en semaine alors que le restaurant est à peine rempli.
Cuisine ouverte qui permet de voir la cheffe lever les yeux au ciel quand nous renvoyons les plats froids. Serveur qui nous rapporte les plats sans un mot d'excuse/gentillesse.
Bilan : 3 micros assiettes et un verre de vin pour 72 euros (nous avions espoir d'un geste à la caisse suite à cette mauvaise expérience, hélas pas un mot)
A éviter

Good quality food but super tiny portions and way too pricey for what it is. 7 dishes on the menu of which 2 were out of stock.

C'est aussi un restaurant de type méditerranéen. Ils servent un excellent couscous trois viandes , très copieux. Le service est parfait et accueillant. Je le recommande .