LA POINTE DU GROIN
Cómo llegar y contactar
Dirección parisina con una carta de bocadillos y carnes que ofrece una excelente relación calidad-precio.
Después de Chez Michel y Chez Casimir, esta es la 3 ª dirección de Thierry Breton, siempre rue de Belzunce. Desde Pointe du Grouin en Bretaña hasta Pointe du Groin en París, sólo hay una carta que es un placer para nosotros pasear. Decoración poco clara mezclando cabeza de jabalí, manteles de cuadros rojos en gran mesa de huéspedes, cristalera, cocina abierta y mostrador. A la carta, sándwiches lamados sobre el terreno o para llevar únicamente al almuerzo en pan casero (cuerda o bara bihan, tipo de bagnat) lleno de productos seleccionados en la parte (cupones de renna, anguila de Guémené, arenque dulce). La relación calidad-precio de este rompecabezas desafía todas las panaderías de París. A la carta de la noche hay muchos salientes que compartir, mucha bretón y algo bueno. Ostras, bulotes, ensalada de pulpa, grouin pané (totalmente adictivo cuando te gusta la grasa), patas de cerdo, torta con salchicha de Breizh, kouts amann… Se trata de una magnum que se elige directamente en el sótano -aquí,¡es una guarida de amigos! El único defecto es el sistema de pago en grouin, la moneda local que cambiamos antes de pedir, un sistema de fidelización que crece al consumo.
Opiniones de los miembros sobre LA POINTE DU GROIN
J’adhere Au concept des groins à changer. Le cadre est juste ... incroyable et la cuisine... un délice !
N’hésitez Plus