2024
Recomendado
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Dirección parisina que ofrece un bánh mì con carnes, uno para vegetarianos y varias especialidades diarias.
Bentô, bobun, banh mi… palabras extrañas para los no iniciados, pero gracias a Frédéric Ngodi, el propietario Franco-vietnamita que ha dejado todo para vivir su pasión, la restauración,¡todo es más evidente! El banh mi, deformación fonética de "pan de mie", utiliza la varita francesa tradicional. La sorpresa se encuentra en el interior y no tiene nada que ver con nuestro buen jamón-mantequilla: a elegir, carne de cerdo a la parrilla, pollo con limón o rosa, buey con cacahuete, camarones especiados o tofu para vegetarianos, zanahoria rallada, pepino, cilantro, con salsa de soja. Los ingresos varían cada día. En postre, un excelente arroz con leche en el mango. El más intrigante es el bubble té: una mezcla de té frío o caliente y de leche, perfumado de diferentes sabores y de bolas negras de tapioca. En resumen, Bulma es un lugar de descubrimientos.
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Opiniones de los miembros sobre BULMA
4.5/5
51 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Le bokit : c’était très bon, poulet frit cuit à la perfection, pas du tout sec et super pikliz avec la sauce
Patates douces : très bon accompagnement, une douceur
Sorbet coco : c’est ce que je retiens le plus du restaurant ! J’ai adoré le côté épicé, ça plaira aux personnes qui aiment boire du chai (thé aux épices) ; une douceur en tous cas, passe très bien en fin de repas
Ambiance du restaurant et service : parfait, rien à redire, super playlist (zouk, kompa entre autres) et service très sympathique