En mayo de 2003, un nuevo tipo de glaciar abrió sus puertas en el corazón de Turín. Unos diez años después, la marca GROM cuenta con más de 70 tiendas en todo el mundo! ¿Las razones de este éxito? El deseo de Guido Martinetti y Federico Grom, los creadores de la marca, de abastecerse sólo de materias primas de alta calidad. Leche y huevos enteros BIO para los helados, agua del manantial de Sparea, y fruta en gran parte de la granja GROM para los sorbetes. No hay necesidad de buscar colores, sabores artificiales, conservantes y otros emulsionantes en estos helados, no encontrará ninguno. Los helados se baten antes de ser introducidos en un tarro (o en un cono sin gluten), lo que les da una textura cremosa bastante impresionante. En cuanto a los sabores, estamos en el producto natural, y algunos sabores son casi adictivos. Helado italiano como en los viejos tiempos, pero mejor! El 30 de junio de 2016, se abrió una segunda dirección de Grom en París, en el 19 sur Soufflot, en el 5º distrito, y pronto se abrirán otras boutiques en toda la capital...

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