FOURNIER TRAITEUR
Cómo llegar y contactar
Las entradas frías, del darne de salmón con macedonia, huevo, punta de espárragos, terrina de salmón al ancho; las entradas calientes, la cabra de ternera de ternera grande, con cáscara de ternera fresca, larones, champiñones, salsa Madeira, salchicha panecilla (salchicha lionnais pistaché, brioche mousselina; los pescados y crustáceos, la blanqueada de rapas, el rodaballo a las pequeñas verduras o la fondue de puerros; las pastelería azucaradas con galletas, crema muselina, frambuesa, con la Charlotte con frutos rojos; las tartas; todo aquí es de una calidad irreprochable. En esta charcutería, en el restaurante, en la panadería, puedes sentarte tranquilamente en un rincón, calentar un café y degustar in situ los productos que se venden allí. El lugar se parece a una cocina familiar abierta a la calle, un rincón tranquilo donde podrás hacer compras con la opción de tomar su tiempo.
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