2024

CHARCUTERIE DE L'ÉGLISE

Charcutería

Basta con sentir el buen fulano que se emana de la tienda y ver a los borrachos que paran delante del escaparate y que hacen cola los días de mercado para entender que esta dirección ha sabido encontrar a sus fieles. Entrantes fríos o calientes, carnes, pescados o platos únicos e incluso dulces, la carta propuesta por este mediador es variada: una decena de platos recién preparados que cambian todos los días. Se mezclan choucroute, conejo a la sidra, buey de borgoña, canneloni, lasaña, puernas, tartiflette, coles, blanqueadas de ternera… ¡Abre el apetito!

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