Se entra en el establecimiento en todas las estaciones, ya sea para someterse a la sala principal o disfrutar del marco del patio bucólico que se encuentra al fondo del restaurante. El lugar ha sido decorado con gusto desde la punta de los cuchillos antiguos escogidos para recubrir el lugar. Tanto en la sala como en la cocina, la generosidad es el centro de las preocupaciones. Olivier - el jefe del bistró - dirige su dirección con una gran sonrisa y un cierto sentido de la familia. En las pizarra se descubre o redescubren platos típicos de la brasserie. En los hornos intenta reavivar sus platos para darles una segunda juventud como con el risotto cremoso de colas de gambas o la cabra de ternera de ternera crema de champiñones. Los productos son buenos, bien preparados, bien cocidos y, por tanto, devorados sin vergüenza. ¡Una dirección que se deja sólo para volver mejor!
Opiniones de los miembros sobre LE BISTROT GOURMAND
Un restaurant bistronomique d’exception à Rueil. De l’entrée au dessert, un dressage raffiné aux saveurs excellentes !
À refaire !
Personnel au top avec toujours le sourire je recommande +++! Pour séminaire ou autre n’hésitez pas les yeux fermés !
Au plaisir de revenir .. avent les fêtes de fin d’année!