El tiempo pasa y no cambia nada. Como buen vino, la Barrera de Clichy se enriquece con los años y parece conservar sólo lo mejor en ella. En las puertas de París, el establecimiento nació en los años 1970, desde el que ha pasado muchos grandes chefs galardonados (Guy Savoy, Bernard Loiseau) y más clientes satisfechos. Acogedor, aguja, servicial, sonriente, delicioso, no parece suficiente para oír a los clientes que han tenido la suerte de sortear el suelo de este establecimiento. En la mesa se pueden comer bonitos platos gastronómicos a precios agradables. Hay que dejarse guiar por la inspiración del chef que, fuera de un menú "todo bogavante", toma un agradable placer a trabajar en los productos frescos del día y a sorprender los vendedores finos que se han atado en su laboratorio.
Le premier soir, mon fiancé et moi avons essayé le Menu Detente (entrée, plat et dessert). Nous avons tellement aimé la nourriture que nous avons décidé de revenir le soir suivant pour essayer le menu Signature (plats de homard) et le menu Découverte (plats de poisson) - les photos ci-dessous illustrent ces deux menus. En tant qu'amateur de homard, le menu Signature était délicieux. Notre hôte, Malika, a été très attentive toute la soirée et a réussi à nous faire goûter de l'escargot alors que nous avions constaté qu'il ne figurait pas sur le menu.
Nous ne manquerons pas de recommander ce restaurant à notre famille et à nos amis et nous y retournerons lors de notre prochain voyage à Paris !
La patronne est charmante très à l’écoute de ses clients
Le meilleur resto de Clichy niveau qualité prix