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Un restaurante que sirve platos pop frescos según la temporada en Boulogne-Billancourt.
Cuando dos cocineros colombianos, formados por algunos de los mejores chefs de Francia, se encuentran en Boulogne, ¡el resultado no es más que bueno! En un entorno urbano, la verdadera estrella del espectáculo es Juan Arbeláez: su cocina. Se atreve a combinar lo mejor de ambos mundos, ofreciendo a los clientes nuevas y deliciosas sensaciones. La carta de vinos incluye vinos italianos y españoles que dan ganas de viajar, además de algunos vinos ecológicos que reflejan la sensibilidad del chef para el maridaje. Atención: se recomienda encarecidamente reservar.
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Opiniones de los miembros sobre PLANTXA
4.4/5
26 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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La déco se heurte au reste, et surtout au prix (élevé) que l'on paie : disposition des tables, sol qui rappelle un burger, pots à bougies vertes IKEA dessus. L'endroit est également assez froid.
Normalement j'aurais aimé et dans l'ensemble les cartes blanches sont d'un bon rapport qualité prix. Mais si vous montrez que vous êtes excellent, alors vous devez l'être. La nourriture doit être plus savoureuse, le décor meilleur ; les prix du menu à la carte devraient être plus raisonnables et avec des portions plus importantes. Sinon l'impression générale qui domine est que vous êtes trop prétentieux. Et ce n'est pas un sentiment qui met les clients à l'aise.