Los mejores restaurantes Viry-Chatillon

En el Saginvestiha, usted va a hacer un buen viaje a Nepal, Tíbet y la India. ¡Qué programa! Este restaurante, a la carta o en el bufé, ofrece sabores auténticos. Empezando por la especialidad de la casa, el dal bhat, plato tradicional nepalés, literalmente "2.6 arroz aux lentilles 1976", pero también un surtido asado de gambas, salmón, pollo y cordero marinado y postre, un yogur con miel y kasbshe, un paquete tibetano.

Se recomienda reservar porque el restaurante es pequeño por su tamaño, pero es grande por su reputación. La pequeña sala, toda de rosa decorada, ofrece un entorno íntimo y acogedor con mesas en alcobas que permiten apreciar adecuadamente la refinada cocina del chef. El nombre del restaurante evoca un pueblecito de Saône-et-Loire y, por supuesto, la cocina está dedicada. Por ejemplo, hay una milla con foie gras y especias o huevos en la herida, y luego un pez noble según la marea o los riñones de ternera en la región de Dijonnaise. Para concluir, elige una sartén de manzanas, jarabe de arable y helado de vainilla o un tradicional corte Marcigny. El servicio de la señora es irreprochable y el trato es muy agradable. Una excelente mesa y un bonito viaje a Borgoña.