GRAIN DE VIE

Grain de vie es un servicio de catering a domicilio para pequeñas y grandes ocasiones, creado por dos personalidades. A Jean-Louis Grimaldi, pastelero de formación, le gustan los hojaldres, los canapés y los panes sorpresa. En cuanto a lo salado, a este proveedor ecológico, en eficaz tándem con Eric Caumon, le encantan -y a nosotros también- los pasteles con semillas de amapola y zanahoria, adornados con pimiento y cebolla o con atún, tomate y cebolla, o con queso de cabra y avellana, o con especias (cúrcuma, cilantro, comino) o hierbas frescas (albahaca, cilantro, perejil, tomillo).