LA FARANDOLE DES PAINS

Didier Lhuillier ofrece una varita Tradición no como los demás. Una varita muy apreciada por la clientela ya que se fabrica con una harina derivada de una molino familiar de la Ferté-Alais, sin aditivos y fermentada durante 24 horas. Para las grandes ocasiones, esta prestigiosa varita toma la forma de panecillos de mesa con sésamo, adormidera, multicecales. Está rodeada de una amplia gama de panes sabrosos: pan de mie, pan con uva, lino, maíz, higos, castañas en otoño.