MAISON LABORIE

En Benoît Laborie, un buen pan debe descansar diez a veinte horas, el secreto de una buena fermentación para obtener una calidad inmejorable. Panes al natural, pero también sabores diferentes como este pan de harina de escanx y aromas de nueces o panes especiales, como la Courcelle, una tradición con semillas de sésamo, girasol y adormidera con su corteza salpicada de semillas para despertar las papilas. En postre, déjate probar por una de las numerosas pastelerías que ofrecen color en este acogedor establecimiento. Por último, para las comidas en el pulgar del mediodía, te propondrán magníficas fórmulas.