LA POESIE DES SENS

Laurent Chlon te propone acompañar tus grandes oportunidades. Una cocina tradicional que sorprenderá a tus huéspedes. Un bufé original alrededor de degustaciones de la región como la terrina de foie gras de pato casero con jengibre y su chutney de higos con nueces, la trilogía del mar y su puré con aceite de oliva, la marmelada de manzana con canela… Una amplia selección de preparaciones cada una más atractivas unas de otras,¡y que sin duda van a cerrar tus comensales!