2024
LA GERBE D'OR
Pastelería
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leer másEn la Gerbe d'Or, el Pavé del Essonne, de los arándanos y de la pasta de almendra, que lleva el alto… del pavimento desde hace diez años. Un pastel perfecto para el té o el café y que se conserva bien. Sin embargo, desde hace cuatro años, está compitiendo por la otra especialidad: el Festival de Jazz, un macé de crema de chocolate y crema quemada. En diciembre, se colocan los postres de fiesta con leña, tortillas noruegas y vaqueros en forma de tronco.