LA CLAYETTE BIO
El cartel forma parte de una red nacional herbácea de la agricultura ecológica desde los años 80. Desde el principio, Biocoop ha optado por constituirse en cooperativas, modelo económico que permite una justa remuneración de los productores para la mayor satisfacción de los clientes que llenan su cesta (¡bio!) con toda conciencia ecológica. Así pues, si se siente el alma de un "actor", Biocoop, es la dirección donde "consume acción". En el radio: frutas, verduras, pan, pescado, carne, comestibles, quesos a la copa, productos sin gluten, etc., todo bio, es decir, libres de productos químicos sintéticos, colorantes, aromas o exhaustos de gustos. Añadir a dicha lista: los ecoproductos, productos de mantenimiento menos nocivos para el medio ambiente. Un pequeño rincón infantil/bebés biológicos y una pequeña librería completan la oferta de la tienda.