Gastronomía especialidades locales y vinos Tôtes

La familia Delacroix lleva trabajando aquí desde los años 30, manteniendo los manzanales de sidra tradicionales y criando ganado. Desde 1999, las manzanas se transforman en aguardientes, aperitivos y zumo de manzana. La explotación es ecológica desde 2011. Los productos de la Ferme de Bonnetôt son famosos por su calidad, gracias a la pasión de la familia y a la riqueza aromática de las manzanas cultivadas en los limos profundos del Pays de Caux, con un subsuelo de arcilla pedernal y tiza profunda. Los aguardientes se envejecen en las bodegas de la granja, herencia de los blocaos de la Segunda Guerra Mundial.