L'ABSINTHE

Si le gustan el ambiente acogedor del bosque y los cócteles, éste es su sitio. Aquí, el equipo de entusiastas le invita a disfrutar de una experiencia mixológica desinhibida con vinos y licores cuidadosamente seleccionados, cervezas originales, pero sobre todo, cócteles y selecciones del momento. Creadas con un toque de poesía, las mezclas son afrutadas, espumosas, potentes, aciduladas o simplemente inclasificables. Como acompañamiento, el chef propone platos para compartir. Se da prioridad a las frutas y verduras ecológicas y a los productores locales.